食
長芋のステーキ(1センチくらいにスライスして、バターで焼き、しょうゆ・みりん各大2で味付けした。) 青梗菜とちくわの塩だれ和え(青梗菜とちくわを切り、耐熱ガラスにいれ、鶏がら・ごま油・片栗粉・水・塩コショーを加えて、3分チンするだけ。) ツナ…
煮込みハンバーグ。ちょっと小さめのハンバーグを作って焼いて、玉ねぎと小松菜を炒めたところにお湯をいれ、ハンバーグを投入し、ケチャップと鶏がらとオイスターソースで味付けをして、煮込むだけ。写真撮るのヘター!
昨日(1/31)の旦那ちんの晩ご飯。豚キムチ、ブロッコリーのおひたし、お味噌汁。豚キムチはいつ食べても美味しいね。素晴らしいね。
今日の晩ご飯はキャベツとひき肉入りのオムレツと豚肉とほうれん草の梅マヨ炒め、です。オムレツにはハートを書いてあげたいけれど、ラップもしちゃうし、食べるときにレンジでチンするのでオムレツのケチャップは旦那ちんまかせ。
今日は回鍋肉とわかめのスープ。わたしのお弁当は回鍋肉と大学芋(昨日の残り)。最近改めて気づいたことがある。それは、わたしはすっごくサツマイモが好きだということ。大学芋はもちろん、天ぷら、サツマイモのサラダ、スイートポテト、鬼まんじゅう、焼…
今日は一緒にできたてを食べられる美味しいもの!てことで、かぼちゃのグラタンと大学芋にしました。グラタンは、ほうれん草と玉ねぎとベーコンを塩コショーで炒めたのと、ゆでたマカロニが具。それに牛乳(500cc)と小麦粉(大5)とコンソメ(小2)を鍋に入れ…
新しい急須を買ったので、新しい玄米茶の茶っぱを買いました。早く飲みたい。 [rakuten:manmaru:10013017:detail]
今日はそぼろご飯と具沢山のお味噌汁。そぼろご飯は自分のお弁当にもしてきました。お米がおいしいいいいい。 休日は何を食べようか、ふたり一緒に、それもできたてを食べられる幸せといったら。あー食べ物のことばかり考えている。
ずっと小さな頃から、晩ご飯がカレーの日は次の日の朝もカレーだった。というわけで今朝もカレーでした。でも以前ほどがっつり食べれんくなった気がします。年か。カレーはお茶碗に箸で食べるのが好きです。お皿にスプーンより、断然お茶碗に箸。理由は不明…
フライパン使うと、カレーがあっという間にできるので嬉しい。うちはいつも豚肉です。
久しぶりに料理をしました。旦那ちんの晩ご飯。献立は豚丼、明太子入り卵焼き、大根と小松菜の味噌汁、漬物です。わたしは食べられるかわかりません。一口ずつでもいいから食べられるといいなあ。今日は何をするにもスローです。久々にごはんをを炊いている…
厚揚げの豚肉巻き、ちくわきゅうりwith梅ちゃん、茹でキャベツとツナのマヨ和え。 厚揚げの豚肉巻きは、厚揚げを油抜きして(鍋でちょい茹で)、豚もも肉で巻く。塩こしょーと片栗粉をまぶして、巻き終わりを下にして焼く。こんがりしたら、弱火にしてふたし…
実家におるときにずっとおばあが作ってくれてたものにかなり近い味でお雑煮が作れました。嬉しかった。小さい頃から食べとった馴染みの味、おばあが2年前に死んじゃったので去年のお正月は食べれんくて、それがすっごくさみしかった。でも今年は結婚して、旦…
久しぶりに料理をしました。旦那ちんの晩ご飯。献立は豚丼、明太子入り卵焼き、大根と小松菜の味噌汁、漬物です。わたしは食べられるかわかりません。一口ずつでもいいから食べられるといいなあ。今日は何をするにもスローです。久々にごはんをを炊いている…
昨日は筑前煮。野菜の旨味と調味料のバランスが絶妙。味見おいしかった。旦那ちんは少し苦手分野かもしれないなー、だいじょぶかなーとお皿によそってきました。炊きたての美味しいご飯とお味噌汁とかぶの漬物(もうすぐ終わっちゃう)で、和食ごはん。かぶ…
昨日、旦那ちんの晩御飯のおかず&自分のお弁当に大学芋を作ったのだけど、めちゃ美味しくできて、一人で小1本分食べちゃった。なんてこったい。しかも揚げなくていいのです。超楽!フライパンにクッキングシートひいて、サツマイモを乱切りしたやつと、砂糖…
昨日は炊いたさつま芋ご飯がうまーくて、仕事帰ってきてからの23時半くらいにもりもり食べてしまいましたよ。仕事中もそのことばっかり考えとった。昨日はもち米:お米=1:3だったんだけど、もうちょっともちもちさせたいなあ。もち米大好き!今日はお弁当で…
昨日初めてジャガボックル食べた。うま!
モスのふるポテ、Lサイズがあればいいのにー。Mじゃ少ないっす。
今日はトーストの日でした。最近の旦那ちんの流行りは、バナナの輪切りにブルガリアヨーグルトをかけて、さらにカルピスのぶどう味(濃縮のまま)で甘くしたもの。今日もにこにこしながら食べていたよ。もうすぐ28歳になる旦那ちんだけれども、最近子ども化…
お弁当食べてエネルギー補充。美味しいものってなんで幸せな気持ちにさせてくれるんだろうね。もっともっと美味しいものを食べてゆきたい。
先日、ホットケーキをたくさん焼いて冷凍したので、今朝はホットケーキを食べています。焼けたの冷凍してカチンコチンになったのに、チンしたらほかほかになるのが不思議でしょうがない。
コーヒーにホットケーキ。休日の朝って感じ。昨夜はホワイトシチュー、大好きな冬の予感。
今日は栗ご飯がとんでもなく美味しかった。もち米もちもちでうまうま。
お弁当が美味しい季節になった気がします。今日は玉子焼きも上手に焼けたし気分がよい。
今日はオレンジページに載っとった、牛肉と人参ともやしをビビンバぽく味付けした炊き込みごはんを作ってみた。炊きあがりまでまだ時間かかるかな。汁物はえのきと青梗菜のスープ。つまみは豚トロです、ビールもぎんぎんに冷えてますよー。
突然だけど、わたし「フレンチサラダ味」がすき。
やっぱりわたしうなぎパイ大好きだーー!!!!
やっと食べれたポンデ抹茶!美味しかったよおおお。
やっぱり茄子は美味い。今日は豚肉と玉ねぎと炒めて、味噌メインで味付けした。でも生姜醤油で食べるのが一番好きだ。